Super leckerer Schoko Aufstrich

Dieser Aufstrich ist ohne Zucker ohne Tierproduckte und schnell gemacht. Meine Kinder lieben es. Ich komme nicht nach das Glas ist ständig leer.

Zutaten:     ca. 10 Datteln

100g Cashewkerne

1 Esslöffel Kokos Öl

1 Esslöffel dunkler Kakao

Die Datteln und die Nüsse werden für einen Tag im Wasser eingeweicht.

Nun tust du alle Zutaten zusammen und pürierst diese mit einem Küchenstab oder einer Küchenmaschine.  Schon ist der leckere Aufstrich fertig zum geniessen.